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마시멜로

Jmnote (토론 | 기여)님의 2020년 5월 2일 (토) 23:11 판
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1 개요[ | ]

marshmallow
마시멜로, 마시멜로우
  • 스펀지 형태의 사탕류 식품
  • 설탕이나 콘시럽, 물로 부드러워진 젤라틴, 포도당, 조미료로 거품을 일으킨 다음 굳혀서 만드는 식품
  • 원래 마시멜로 나무뿌리에서 뽑아낸 당으로 만들었지만 현재는 콘 시럽, 젤라틴, 아라비아고무, 향료 등을 섞어서 만듦
  • 가볍고 부드러움

 

 

 

 

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

원본 주소 "https://zetawiki.com/w/index.php?title=마시멜로&oldid=577803"
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