감죽

1 개요

감죽

감죽

• 재료 및 분량(4인분), 찹쌀 400g, 홍시 400g, 소금 1큰술, 설탕 1큰술, 물 1.5L
• 1. 감은 껍질을 벗기고 씨를 빼낸 다음 갈아서 즙을 만든다.
• 2. 찹쌀을 불려 냄비에 넣고 죽을 쑤다가 감즙과 설탕, 소금을 넣고 잠깐 끓여 한 김 나간 다음 낸다.

2 같이 보기

• 찹쌀
• 홍시
• 즙
• 죽

3 참고

• 위키백과 "감죽"
• 틀:Https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=5668072&cid=62847&categoryId=62847
• 다음백과 "감죽"
• 네이버사전 "감죽"
• 네이버백과 "감죽"
• 나무위키 "감죽"
• 리브레 위키 "감죽"