블렌딩

1 개요[ | ]

blending
블렌딩 [bléndiŋ]
  • 혼합, 융합, 조합. 조합법, 배합
  • 분말제 또는 액체를 혼합하는 것
  • 주류, 커피 등의 식료품이나 화장품을 혼합하는 것
  • 여러 종류의 식품 재료나 식품을 뒤섞어서 균일하게 함
  • 독특한 특성과 품질을 주기 위하여 두 개 이상의 향을 섞는 일
  • 두 가지 이상의 특성이 서로 다른 커피를 섞어서 새로운 맛과 향을 창조하는 것
  • 커피나 위스키 같은 음료의 다양한 맛을 내기 위하여 여러 가지 원료를 뒤섞어서 한데 합하는 일

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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