조미

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1 개요[ | ]

seasoning, flavoring
調/
조미
  • "맛을 조화롭게 함"
  • 음식의 맛을 알맞게 맞춤
  • 음식물을 맛있게 먹을 수 있도록, 조미료를 이용하여 맛을 내는 것
  • 식품 자체의 향미를 살리면서 양념, 향신료 따위로 음식물을 맛있게 먹을 수 있도록 맛을 조정하는 것
  • 음식의 맛을 좋아지게 함

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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